Was ist systemische Ernährungstherapie?

"Sei freundlich zu Deinem Leib, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen."

 

Theresa von Avila

 

Essen ist ein natürliches und lebenswichtiges Grundbedürfnis des Menschen. Dabei steht unser Essverhalten und unser Umgang mit Lebens-Mitteln in engen Wechselwirkungen mit dem System, in dem wir leben. Ein befangenes und unfreies Essverhalten mit der Kontrolle des Körpergewichtes ist eine unbewusst etablierte Problemlösungsstrategie, um irgendwie mit Situationen und Ereignissen im individuellen System umgehen zu können.

Die Gespräche sind von einer einfühlsamen Grundhaltung in Wertschätzung, Neugier und von der festen Überzeugung geprägt, dass niemand das Problem besser lösen kann als der Klient selbst. Die Basis dieser beraterisch-therapeutischen Haltung ist ein großer Respekt und ein tiefer Glaube an die Fähigkeiten einer sinnvollen Entwicklung des Klienten.

Dabei steht die Aktivierung der Ressourcen des Klienten im Mittelpunkt der Gespräche, damit sich Vertrauen und ein Glaube an die eigenen Fähigkeiten einer sinnvollen Veränderung entwickeln und stabilisieren kann. Es geht darum, Lösungen aufzubauen, aufrecht zu erhalten bzw. auszubauen.

Der systemische und lösungsorientierte Beratungsansatz bietet hierfür eine Fülle von Ideen und Methoden an,  so dass sich der Klient mit Hilfe der Gespräche neue Sichtweisen und Lösungsmöglichkeiten zur Änderung seines bisherigen Essverhaltens eröffnen kann.


Was sind die Ziele der systemischen Ernährungstherapie?

 

Die systemische Ernährungstherapie stellt vor allem eine lösungs- und ressourcenorientierte Begleitung Betroffener dar, damit über die Stabilisierung des Essverhaltens der Weg frei wird, sich den darunter liegenden Herausforderungen stellen zu können.

Mit der Klärung von fachlich-inhaltlichen Fragen und einer lösungsorientierten Grundhaltung wird der Klient befähigt, die fachlich erworbenen Erkenntnisse und seine individuellen Lösungs- und Veränderungsideen in die persönliche Lebenspraxis umzusetzen.

Das Ziel der Gespräche ist die Entwicklung eines unbefangenen und freien, körperlich gesteuerten und ausgewogenen Essverhaltens in einem ganz individuellen Tempo auf der Basis von kleinen mach- und gangbaren Schritten mit ...

  • dem (Wieder)-finden des eigenen, persönlich wohltuenden Rhythmus zwischen Hunger und Essen
  • dem Zurückgewinnen von Vertrauen in die Selbstregulation des Körpers mit dem (Wieder)-entdecken der eigenen "Inneren Weisheit"
  • dem Wiederentdecken von Freude, Lust und Genuss am Lebens-Mittel Essen und dabei zu lernen, alle Speisen als "Du darfst-Speisen" ohne Schuldgefühle anzusehen
  • dem Lernen die Gefühle von Hunger, Sättigung und Appetit angstfrei wieder wahrzunehmen und diese adäquat zu befriedigen
  • dem Lernen, zwischen körperlichem und seelischem Verlangen zu unterscheiden
  • dem Lernen, eigene Bedürfnisse, auch ausserhalb des Essens, wieder zu spüren und achtsam für sich zu sorgen
  • dem (Wieder)-erleben von körperlichem Wohlbefinden unabhängig von Waage, Essen, Figur und Gewicht und damit Freundschaft mit seinem Körper zu schliessen

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